
Vi välkomnar er till Hofsnäs Herrgård som ger er en kulinarisk resa genom sjuhärads gårdar och natur. Menyn är skapad efter en global tanke men tillagad med en lokal anda. Vi slår ett extra slag för kvalitén och gestaltningen av måltiden genom ett fint samarbete med våra småskaliga producenter i trakten.
Samarbetspartners:
Attorps Limousinkött
Gunnarsbo Blonde
Adelsåsen kalkon
Påverås mejeri
Tua Cultura
Vildvuxet – och hemgjort
Tunnbrödstugan
Algutstorps potatis
Thunbergs Trädgård
Vi på Hofsnäs Herrgård är en utav 28 restauranger som ingår i Västsvensk mersmak. Västsvensk mersmak beskriver dessa restauranger som en gourmetresa värt en omväg….
